INGREDIENTES
3 batatas grandes
1 copo de requeijão
100 g de creme de leite
1/2 maço de cebolinha picada
4 azeitonas verdes picadas
60 g de queijo mussarela
3 dentes de alho picado
Sal a gosto
Orégano a gosto
2 colheres (chá) de páprica picante
Parmesão a gosto
MODO DE PREPARO:
Corte as batatas em rodelas finas;
Cozinhe 10 minutos em uma panela com água, retire e reserve;
Em um recipiente junte o resto dos ingredientes, menos o parmesão;
Unte uma forma com manteiga e acomode as batatas no fundo da forma e coloque a mistura por cima com cuidado;
Finalize com o parmesão ralado;
Leve ao forno até gratinar ou por pelo menos 30 minutos.