Variedades
Peixe Copacol frito crocante com molho de hortelã
INGREDIENTES: 800g de Filé de Tilápia Copacol; 400g farinha de trigo; 6 ovos; 500g farinha Panko; 900ml óleo, para fritura; 300g maionese; 2 limões (raspas e suco); 4 colheres de sopa de hortelã picada; Sal a gosto; Pimenta-preta a gosto; MODO DE PREPARO: Corte os filés de Tilápia em dois pedaços, no sentido longitudinal. Tempere-os […]