INGREDIENTES:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
7 colheres (sopa) margarina
6 colheres de sopa de achocolatado nescau
6 colheres de sopa de chocolate do padre
Baunilha a gosto
MODO DE PREPARO:
Dissolva rapidamente no fogo a margarina, o nescau e o chocolate, reserve.
Bata no liquidificador os ovos e o açúcar até ficar clarinho.
Na panela que foi derretido o nescau, vá colocando devagar a mistura dos ovos. Em seguida acrescente a farinha de trigo, mexendo delicadamente.
Unte 6 xícaras com margarina e farinha de trigo (de porcelana, que possa ir ao forno) ou fôrma de bolo normal.
Asse por 1 hora aproximadamente a 180ºC.
Espete um palito no meio, ele deve sair sequinho.
Ótimo para servir com sorvete de creme.
